Le chauffage
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Le chauffage individuel
    le chauffage pour la cuisine
    le chauffage d'eau sanitaire
    le chauffage d'un logement

Le chauffage industriel

La dépense énergétique d'un chauffage dépends de 3 éléments

La quantité de matière à chauffer
L'élévation de température demandée
La qualité de l'isolation thermique du système de chauffage

Pour réduire la dépense énergétique Il faudrait donc:

Réduire la quantité de matière à chauffer 
Minimiser l'augmentation de température

Renforcer le plus possible l'isolation de l'ensemble du système

Le chauffage individuel
Il existe plusieurs types de besoin de chauffages individuels par ordre croissant de consommation

Le chauffage pour la cuisine:
Il s'agit de chauffer soit sur plaque soit dans un four des aliments.
La source de chaleur primaire peut être du gaz ou de l'électricité voire du bois.
Le four à micro ondes génère un champ électromagnétique à très haute fréquence permettant d'échauffer directement les molécules d'eau contenues dans les aliments. D'un point de vue thermique ce procédé semblerait le meilleur mis à part que le magnétron générant la chaleur a un rendement d'environ 50%.
La plaque électrique simple en fonte chauffe le plat par contact avec une forte inertie thermique. son rendement est de l'ordre de 50%.
La plaque à gaz génère une flamme qui dégage de la chaleur par rayonnement et chauffe un plat.
Ce système, utilisant de l'énergie fossile, a un rendement très moyen de 55% du fait qu'une grande partie du rayonnement s'échappe autour du plat.
La plaque vitrocéramique chauffe un élément à quartz qui transmet la chaleur par conduction au plat. Le phénomène est très semblable au gaz et possède un rendement plutôt moyen d'environ 60%.
La plaque à induction électrique génère un champ électromagnétique pour chauffer par couplage magnétique directement le plat spécifiquement conçu pour cette application. Le rendement de ce procédé est bon au alentour de 90% car le rayonnement se limite au plat.

Le fait de couvrir un plat en court de cuisson permet également d'améliorer le rendement thermique en limitant l'évaporation.

Le chauffage d'eau sanitaire:
En moyenne la consommation quotidienne française par personne d'eau chaude est de 50 à 70 litres à 45°C.
80% à 90% de cette consommation provient des douches ou des bains. Le restant se partage entre le lavage de la vaisselle, du linge et la toilette simple au lavabos.
Un bain consomme en moyenne 120 à 180 l alors qu'une douche de 5 min ne consomme que 30 à 50 litres.

L'eau chaude est produite par un cumulus à gaz, électrique ou solaire.
Le gaz consomme de l'énergie fossile
Le cumulus solaire peut subvenir à la totalité du besoin en été mais nécessitera un appoint en hivers de préférence pompe à chaleur électrique voire par résistance électrique.

Le cumulus stocke de l'eau chaude. Plus sa température est élevée plus les déperditions seront importantes. Préférer une consigne de température à 55°C plutôt que 65°C qui de surcroît peut provoquer de graves brûlures.

Un robinet thermostatique peut permettre de réduire de 10% la consommation d'eau chaude par une meilleure régulation de température.

Le chauffage d'un logement:
Il existe globalement 4 moyens de chauffage. Par radiateur rayonnant, par radiateur soufflant, par plafond rayonnant ou par plancher basse température.
Il est difficile de parler de rendement thermique sur cette partie d'échangeur thermique interne mais plutôt de confort.
Le rendement est lié à la chaudière et à la qualité de l'isolation de l'installation.

Le chauffage par radiateur rayonnant peut être de type électrique, par chauffage d'un panneau à inertie rayonnant la température ou de type à eau chaude circulant dans un radiateur en fonte ou en acier. Plus le panneau a une température faible plus le transfert des rayons infra rouge sera efficace et le confort de chauffe sera amélioré.

Les modèles bas de gamme de ce type de radiateur ont tendance à trop chauffer et une grande partie de la chaleur monte directement vers le plafond. De plus la pièce a des zones chaudes prés des radiateurs et des zones froides pour les parties éloignées des radiateurs.

Le radiateur soufflant est généralement électrique. Un ventilateur souffle de l'air qui s'échauffe en passant dans des éléments chauffants. Ce mode de chauffage permet une montée rapide en température. Ce système n'est pas très confortable, bruyant et assèche trop l'air. Il est généralement utilisé dans les salles de bain.
Le plafond rayonnant électrique utilise un film, posé au dessus du plafond, qui émet des rayonnements infrarouges. Le confort de ce type d'installation est plutôt bon et présente l'avantage de ne pas diminuer l'espace vital par des radiateurs.
Le plancher basse température est chauffé soit par de l'eau circulant dans des tuyaux soit par des résistances électriques. Ces éléments chauffants sont noyés dans l'épaisseur du plancher en béton.
La chaleur est transmise à la fois par rayonnement et par contact avec le sol. Le confort est élevé du fait que la température dans une pièces est homogène.


La source d'énergie de chauffage est décrite dans la page solutions

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Le chauffage industriel

Le chauffage industriel concerne ici l'échauffement lié à des procédés de fabrication et non au chauffage des locaux dont les règles sont pratiquement les mêmes que pour le chauffage particulier.

En industriel il souvent nécessaire de chauffer à des températures pouvant aller de quelques dizaines de degrés à plus de 1500°C des quantités très importantes de matières.
Au niveau mondial cette énergie représente plus de 2 milliards de Tep.

L'énergie primaire est à 80% de l'énergie fossile. Principalement du gaz, du charbon et environ 60% de la consommation mondiale du pétrole.

Cette dépense d'énergie est liée au rendement des procédés industriels et à la demande des consommateurs.

Plus l'énergie sera chère plus les industriels investirons pour améliorer les rendements de leurs procédés, ce qui reduira la consommation d'énergie et s'orienterons vers des énergies électriques ou thermiques renouvelables. Cette action doit être basée sur une politique mondiale pour éviter des dérives des activités industrielles énergétiques vers les pays où le coût de l'énergie est faible.

Plus la consommations individuelle de chacun diminuera plus la consommation énergétique industrielle diminuera. Cette action individuelle peut être d'autant plus rapide que chacun aura compris la nécessité de cette démarche. 

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